民初思韻網

加入收藏   設為首頁
選擇語言   簡體中文
你好,請 登陸 或 注冊
首頁 人文思韻 傳奇人物 歷史思潮 時代作品 話題討論 國民思韻 民初捐助 賬戶管理
  搜索  
    歷史思潮 >>> 民初教育及人才培養
字體    

大班常識“認識當地常吃的蔬菜”系列活動設計
大班常識“認識當地常吃的蔬菜”系列活動設計
網載     阅读简体中文版


  活動目的
  1.使幼兒認識當地常吃的蔬菜,知道名稱、外形特點、顏色和吃它的哪一部分。
  2.對蔬菜進行分類。
  3.教育幼兒常吃蔬菜,不偏食。
  活動安排
  1.布置自然角,內容為當地常吃的蔬菜。
  2.集體教育:
  ①認識幾種常吃的蔬菜
  ②開菜店
  ③常吃蔬菜身體好
  ④我是“小廚師”
  3.與家長聯系,請家長在做飯時,讓幼兒幫助擇菜等,做一些為所能及的事。
      活動一 認識常吃的蔬菜
  目的:
  使幼兒認識當地常吃的蔬菜,知道名稱、外形特點、顏色和吃它的哪一部分。
  準備:
  菜籃一個,根菜、莖萊、花菜、果菜、葉菜各兩種。
  過程:
  1.談話:你們平時喜歡吃什么蔬菜?(白菜、蘿卜、菠菜、西紅柿……)
  2.認識蔬菜:
  ①從菜籃中拿出蘿卜、胡蘿卜(根菜類),讓幼兒說出兩種蔬菜的名字、外形特征、顏色,以及吃它的哪一部分。
  ②從菜籃中拿出小油菜、白菜(葉菜類),認識方法同上。
  ③請一位幼兒在菜籃中找出芹菜、萵巨(莖菜類),請大家說出它的顏色、外形特征以及吃它的哪一部分。
  ④認識黃花菜、花菜(花菜類),方法同上。
  ⑤請幼兒看看剩下的蔬菜叫什么?吃它的哪一部分?它們是什么顏色的,有什么特征?(西紅柿、南瓜一果菜類)
  3.游戲“看誰說得好”。
  玩法:請一名幼兒站在菜籃跟前,閉上眼睛,老師拿出一種蔬菜,請幼兒摸一摸,說出名稱、形狀、吃它的哪一部分、屬于哪一類。說對了的幼兒再請下一個小朋友繼續做游戲。
  4.教師小結:今天小朋友認識了常吃的蔬菜,我希望小朋友多陪爸爸媽媽去菜市場買菜,你就會認識更多的蔬菜。
      活動二 開染店
  目的:
  復習上節課認識的蔬菜,并知道它們分別屬于哪一類。
  準備:
  把各種常吃的蔬菜分類擺放在“菜架”上。
  過程:
  1.談話:老師聽小朋友說吃過很多蔬菜,但你們知不知道這些蔬菜都屬于哪一類?它們都有些什么特點呢?
  2.游戲“開菜店”。
  玩法:教師當“售貨員”,幼兒扮“顧客”,排隊買菜。顧客向售貨員說出所買蔬菜的名稱、外形特點、顏色以及它屬于哪一類。全部說對后,售貨員才能將菜賣給他。看哪位顧客買的蔬菜多,就請他當“售貨員”。游戲反復進行。
  3.教師小結:小朋友認識了很多蔬菜,請你們回家后把自己家的蔬菜分開類,然后講給爸爸媽媽聽。
      活動三 常吃蔬菜身體好
  目的:
  1.教育幼兒愛吃青菜,不挑食。
  2.讓幼兒知道生吃蔬菜時要洗干凈。
  準備:
  錄音機、磁帶。
  過程:
  1.請幼兒聽錄音故事《愛吃青菜跑得快》。
  2.談話:
  ①小豬、小兔賽跑,誰跑得快?
  ②為什么小兔總是跑得快?(原來小豬只愛吃一種食物——發酵飼料,小兔不挑食,胡蘿卜、西紅柿等各種青菜都愛吃,營養全面,渾身是勁。)
  3.小朋友應該向誰學習?為什么?(應該向小兔學習,因為小兔不挑食,愛吃青菜。)
  4.有些蔬菜,如黃瓜、西紅柿、胡蘿卜等可以生吃,但生吃時要注意什么?(洗干凈)
  5.集體復習兒歌《生吃果瓜要洗凈》:
  大黃瓜,綠瑩瑩,
  西紅柿,紅又紅,
  生吃瓜果要洗凈,
  洗凈吃了不生病。
  6.討論:這節課,小朋友懂得了什么道理?
  教師小結:蔬菜營養豐富,小朋友不挑食,愛吃蔬菜,身體才長得快;生吃蔬菜時,要洗干凈,吃了才不生病。
    活動四 我是小廚師
  目的:
  通過活動,讓幼兒進一步復習蔬菜的分類,鍛煉動手能力,培養勞動興趣。
  準備:
  1.各種已洗凈的蔬菜。
  2.小刀、盤子(吹塑紙做),紙折廚師帽。
  3.示范作品。
  過程:
  1.出示示范作品,教師在幼兒觀察的基礎上講解冷拼盤的制作方法:花是胡蘿卜做的,葉是黃瓜片做的,樹枝是芹菜做的,樹干是黃瓜豎片做的。
  2.讓幼兒戴好準備好的廚師帽,告訴幼兒:“動物王國的首領獅子,準備舉行一個盛大的宴會,要在你們中間選出一位廚師參加,所以今天我來當裁判,看誰做的菜既好吃又好看。”
  3.選材:讓幼兒在一分鐘內從早已準備好的混放的蔬菜中,取出自己所需的材料。
  4.制作拼盤:鼓勵小廚師充分發揮想象力,可制作出各種各樣的拼盤,教師巡回指導,提醒小廚師注意安全。
  5.小廚師相互比比看,看誰做得最好,并講一講自己做的拼盤是什么?
  6.給做得好的幼兒頒發“最佳廚師獎”。
  
  
  
《幼教園地》濟南21~22G51幼兒教育趙芳芳/王秀英/呂玉霞/李云19981998 作者:《幼教園地》濟南21~22G51幼兒教育趙芳芳/王秀英/呂玉霞/李云19981998
2013-09-10 20:50

歡迎訂閱我們的微信公眾賬號!
春秋茶館訂閱號
微信號 season-tea(春秋茶館)
每天分享一篇科技/遊戲/人文類的資訊,點綴生活,啟迪思想,探討古典韻味。
  清末民初歷史人物  民初人物
為元首清廉不阿至情至性
林森(1868年—1943年8月1日)字子超,號長仁。福建閩侯人。1868年出生于福建省閩侯縣尚干鄉,1884年于臺北電信局工作。1902年到上海海關任職,其間參加反清活....
散文大家曠達風趣
梁實秋(1903年1月6日-1987年11月3日),號均默,原名梁治華,字實秋,筆名子佳、秋郎,程淑等,中國著名的散文家、學者、文學批評家、翻譯家,華人世界第一個研究莎士....
資助民初精神網
        回頂部     寫評論

 
評論集
暫無評論!
發表評論歡迎你的評論
昵稱:     登陸  註冊
主頁:  
郵箱:  (僅管理員可見)

驗證:   验证码(不區分大小寫)  
© 2011   民初思韻網-清末民初傳奇時代的發現與復興   版權所有   加入收藏    設為首頁    聯繫我們    1616導航