不缺錢缺德 港媒斥大陸

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 中國大陸最近爆發多起「黑心食品」事件,香港「東方日報」發出「中華民族向錢看,到了最缺德時候」的吶喊,在網上引起強烈共鳴。

     東方日報19日在觀察文章中表示,「中華民族到了最缺德的時候,每個人都發出無奈的嘆息。」

     大陸商人則被列為「最無道德的一群」,包括三聚氰胺奶粉、石灰面粉、瘦肉精、地溝油、染色饅頭等黑心食品事件接二連三發生,讓中國人再度成為新時代的東亞病夫。

     文章還說,大陸的房地產建商見錢眼開,既哄抬房價、欺行霸市,讓一代代的大陸民眾成為房奴,又偷工減料,炮制大量豆腐渣工程、草菅人命。

     此外,無照的地下礦主只要有利可圖,就不管他人死活。黑惡勢力則抽刀向更弱者,販賣兒童、虐童為丐,甚至取人內臟、販賣器官,「人性在金錢面前黯然失色,良知在金錢面前霍然泯滅。」

     文章表示,「中華民族之所以全盤墮落,主要是上梁不正下梁歪。」當前的大陸官場或是暗箱操作,醉心於權錢交易;或是一人得道,雞犬升天;或是大權在握,公帑國庫成一己私產,「揮霍浪費公款已是小菜一碟,中飽私囊成了家常便飯。」

     面對種種「缺德」現象,文章感嘆,「國家如此,民族如斯,這到底是誰的責任?在這個是非顛倒的社會,誰又比誰強呢?」

中國垃圾食品層出不窮,近年來興起的水果味珍珠奶茶,充斥深圳街頭,這種奶茶既無奶也不含茶,只是奶精、果粉等各種添加劑,所用假珍珠(粉圓)更是制作紙尿片的主要原料。

     在深圳市東門商業區一帶,販售水果味珍珠奶茶的飲料店林立,每隔幾步就有一家,店內招牌飲料每杯僅售人民幣2至3元。

     在不大的店內,一臺飲水機、一臺封口機,上面寫著巧克力味、水蜜桃味、葡萄味等字樣的十幾個瓶罐排列柜臺上,幾件簡易的裝備就是奶茶店的全部家當。

     業界人士表示,街頭販售的珍珠奶茶,成本最多7角,「外面標榜的臺灣珍珠奶茶,成分都是奶精和果粉。沒有奶,沒有茶,更沒有果,只有添加劑」。

     珍珠奶茶的珍珠主要材料是木薯淀粉,為了使珍珠更有嚼勁、顏色誘人,於是再添加人工合成的「高分子材料膠質」(高分子化合物),這是制造紙尿片的主要原料。

     上海海洋大學食品學院教授陳舜勝表示,木薯淀粉能被人體吸收的營養成分極小,不適合做食品。至於珍珠中的高分子材料膠質,陳舜勝說,「吃塑料(塑膠)是什麼結果,大家可以想像」。
 

圣法梵諦現冰華(431315046) 100/4/20 下午 11:58:35


 百變牛肉膏 大陸食品亮紅燈
 

2011-04-20 旺報 【記者梁世煌/綜合報導】
 

     大陸食品安全近日頻頻亮起紅燈,且規模有越來越大之勢,據陸媒報導,繼安徽日前出現「牛肉膏」後,近日包括江西、福建、昆明等地及其周邊市場也陸續出現相同的食品添加劑,根據調查指出,除了牛肉膏,包括羊肉膏、烤鴨膏及雞肉膏也都可以買得到,制成的偽造肉品與真品幾無差異。

     大陸市面近期出現的「牛肉膏」是一種食品添加劑,可以把雞肉、豬肉等加工成為口感與牛肉相差無幾的「牛肉」;羊肉膏、雞肉膏等也具有改變肉品口感的相同作用。

     官方被指養魚執法

     這些食品添加劑目前在大陸的小吃店、餐館里相當普遍,也是業界公開的秘密。根據陸媒在市場中的調查,在多家專營食品添加劑的店鋪里均有牛肉膏出售;另外,店里也有販賣羊肉膏、烤鴨膏、雞肉膏、特鮮王、豆漿粉精、辣椒精等食品添加劑。

     一名昆明的店鋪老板表示,這些食品添加劑在市面販賣已有很多年了,且各式口味都有,「只有你想不到的,沒有廠家弄不出來的」。


新聞速報 【中央社】 2011-04-22 02:14:15

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