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5類“損腦”食品,你家孩子常吃的都在榜單上!
5類“損腦”食品,你家孩子常吃的都在榜單上!
成長公社     阅读简体中文版

“色香味俱全”的食品真的很有誘惑力,特別是對于味覺靈敏的寶寶,他們可能會越吃越愛吃。然而,需要提醒家長的是:千萬別一味滿足寶寶的“食欲”,這些看上去好吃的食品可能正慢慢“吞噬”寶寶的智商,讓他們越吃越笨!

損腦NO1.含“人工色素”食品

典型代表:碳酸飲料、各類彩色糖果、腌制品、果凍、奶茶、山楂制品等色彩艷麗的食品。


大量研究報告指出,幾乎所有的合成色素都不能向人體提供營養物質,相反,某些合成色素甚至危害人體健康。


英國最新研究發現,日落黃、檸檬黃、淡紅色素、麗春紅、喹啉黃及誘惑紅這6種人工色素的毒性“堪比含鉛汽油”,影響寶寶的智力。此外,英國南安普敦大學的進一步研究結果顯示:食用過多人工色素可能會使兒童智商下降5分。

損腦NO2.含“鉛”食品

典型代表:爆米花、松花蛋,小饅頭、薯片等膨化小食品。


鉛是多親和性毒物,容易在體內積聚且難以排出體外,血鉛含量高時會損害神經系統、消化系統和造血系統。


寶寶若長期食用此類食品,就會出現神經系統的一些異常行為,如:精神呆滯、注意力低下、記憶力差、多動、愛發脾氣等。

損腦NO3.含“鋁”食品

典型代表:麻花、油條、薄脆、粉絲/條、薯片及含“明礬”成分的食品。


鋁并非人體必需的微量元素,攝入后大部分會在體內蓄積,影響體內多種生化反應。


寶寶體內殘留的鋁一旦過量,就會損害他的大腦功能,不但智力受到一定影響,還可導致寶寶發育遲緩。


損腦NO4.含“反式脂肪酸”食品

典型代表:含“氫化”、“植物”(奶油/脂肪)、“起酥”、“植脂末”、“人造”、“奶精”等字樣的蛋糕、巧克力、蛋黃派、餅干、冰淇淋、奶片等食品。


反式脂肪酸會影響嬰幼兒的生長發育,對寶寶的中樞神經系統發育產生不良影響。


寶寶長期攝入“反式脂肪酸”的直接后果就是導致大腦萎縮,損害智力!


損腦NO5.“咸甜鮮”食品

典型代表:含谷氨酸鈉(味/雞精主要成分)、糖精及高鈉成分的甜品/飲料、果脯、話梅、蜜餞、口香糖、泡泡糖、火腿腸、咸魚/肉、關東煮、伴醬等食品。


高鈉食物不但會增加嬰幼兒腎臟負担,還會影響腦組織的血液供應,造成腦細胞的缺血、缺氧。


糖精無任何營養價值,過食會損害腦組織,嬰幼兒應禁食。

谷氨酸鈉會致使寶寶缺鋅,從而影響記憶力。

寶寶長期吃“咸甜鮮”的食品,不僅不利于寶寶的味覺發育,還會導致智力遲鈍、加速記憶力和學習能力衰退。醫學研究表明,周歲內的寶寶過量食用味/雞精有可能引起腦細胞壞死的可能。


聰明飲食4建議

大腦營養與智力密切相關,若想寶寶大腦發育得更好,家長要做好第一把關人,在給寶寶選購食品時注意:


1認清成分表(即使標明了兒童食品),有沒有營養看成分表中的排名,成分越靠前的占比越高。


2少買色彩艷麗、添加劑過多、松軟酥脆、香味異常的“損腦”食品。


3別輕易給寶寶吃健腦益智的補品,拔苗助長的結果往往適得其反。


4貴的不一定好,天然成分的兒童食品才是最好!

2015-08-23 08:50

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