民初思韻網

加入收藏   設為首頁
選擇語言   簡體中文
你好,請 登陸 或 注冊
首頁 人文思韻 傳奇人物 歷史思潮 時代作品 話題討論 國民思韻 民初捐助 賬戶管理
  搜索  
    人文精神 >>> 當代歷史與思想
字體    

『天涯雜談』食品安全——誰想讓中國人斷子絕孫?
『天涯雜談』食品安全——誰想讓中國人斷子絕孫?
天涯     阅读简体中文版

之所以用這么驚世駭俗的題目,是因為我要說的這個問題如果現在不動手解決,確實是會讓我們中國男人的精子、女人的卵子受到嚴重迫害,甚至導致斷子絕孫。
  
  什么問題?
  
  食品安全!
  
  這個問題的解決,已經迫在眉睫,比教育、民主、法制、抗日重要的多得多。人都不存在,法制會存在嗎?80年代英國《泰晤士報》發表了一篇文章,認為西羅馬帝國是由于“鉛中毒”而衰亡的。羅馬城市的供水管道是用鉛制作的,隨著時間的流逝,鉛逐漸被銹蝕,長期使用這種鉛水管的羅馬人智力因此下降,以致到公元 5世紀時,他們缺乏應付帝國內外危機所必要的智力。
  
  我們中國人目前是沉浸在不安全食品的汪洋大海中了。剛開始大家憤怒、聲討,但是現在因為大家感覺無能為力,不能扭轉,就開始見怪不怪、無可奈何、十分麻木、對于這個問題的解決灰心喪氣,所以懶的關注、懶得議論了。
  
  千萬不要如此!你一定要關注這個關系到你自己的孩子身體、智力發育、你自己的身體健康、以及整個中華民族體質和智力水平的問題。
  
  國家目前在這個方面還十分短視。因為食品安全問題具有這樣幾個特點:
  
  1. 特別分散,不好管理。
  
  2. 中國的蛋白質特別缺乏,管的嚴格了,會導致食品產量下降,價格提高,可能破壞已經形成的產業、導致饑餓和失業。會造成經濟的重大損失。
  
  3. 會嚴重影響中國的旅游、投資、出口等等,影響中國整個國家形象。
  
  但是,食品安全,事關重大。我們來粗略地盤點一下這些大多是不法商販炮制出來的“毒物”。
  
  毒大米
  
  醫學資料證明,黃曲霉素B1的毒性很大,并因會對肝臟造成嚴重損害而位居食品生物毒素污染之首。誰也沒想到,這種食品生物毒素的“狀元”居然和我們的一日三餐搭上了關系——大米,成了黃曲霉素的載體。
  
  “毒大米”最先在廣東出現,廣東省衛生部門在在一次檢查中查獲“永康米業”、“港興精米廠”和“泰京米業”等三家不法廠家假冒的42種品牌大米達300 多噸!更有353.6噸懷疑有毒的大米已被證實流入廣州市場。食用這類大米,輕則出現惡心等現象,長期食用還可能致癌。
  
  在衛生部的全力追繳下,各地的“毒大米”逐漸被肅清。有關部門給消費者的建議是,勿貪小便宜買來歷不明的大米,而有些地方則從市場建設上斷了“毒大米”的路——11月8日,“上海市米行”正式運作,米行擁有價值20萬元的專業檢測設備。這樣從流通批發環節讓各路米商浮出水面,卡死了“毒大米”進入當地的暗流。
  
  “毛發水”醬油
  
  和大米一樣,醬油是千家萬戶烹制菜肴的調味品,所以“毒醬油”的發現立即引發了人們的恐慌。甚至有的記者在采訪了醬油市場后,居然就不吃有醬油的菜了。
  
  最早發現“毒醬油”的地方是重慶。今年6月,重慶市查獲萬州三凱生化廠賣胱氨酸廢液給醬油廠勾兌醬油。此事引起國務院的高度重視。胱氨酸俗稱“毛發水”,是應處理排放的廢液,所含鉛、砷、黃曲霉毒素、4-甲基米唑、氯丙醇等對人體有害。有關部門就地封存了三凱生化廠的16噸“毛發水”,但這個廠已賣出11.6噸“毛發水”,6家醬油廠用這些“毛發水”勾兌的醬油達61噸,其中43.5噸已經銷售。事件發生后,國家質檢總局開展了醬油專項打假活動。全國31個省級質檢部門1個月內查處案件1313件,查獲劣質醬油11.5噸。檢查人員發現,除了“毛發水”外,不法商販“生產”醬油的原料還有工業鹽等等,有的干脆把自來水和醬色、食鹽等摻在一起攪把攪把就成了“醬油”。“毒醬油”的出現直接引發了關于醬油標準的規定——從今年9月1日起,醬油在出售時,標簽上必須注明“出身”,是釀造的還是配制的,要一目了然。
  
  “瘦肉精”豬肉
  
  4月25 日,廣州的王小姐一家六口進食含“瘦肉精”的豬肝后發生手腳發抖、頭痛、心慌、氣促等不適。這是見諸媒體的首宗“瘦肉精”導致中毒的事件。時隔半年,廣東河源市又發生多起群體性嚴重食物中毒事件,這次被瘦肉精放倒了333人。醫院及疾病控制部門均表示:這是河源市建市來中毒人數最多的群體性食物中毒事件,所有中毒者病發前均進食過豬肉。在這期間,浙江、上海、北京也有“瘦肉精”中毒事件發生。
  
  “瘦肉精”中的化學成分在醫學臨床上可以治療哮喘,國際上也有一些運動員非法服用該藥以提高肌肉力量。20世紀80年代初,美國一家公司開始將其添加到飼料中,增加瘦肉率。由于人食用了添加“瘦肉精”的豬肉、豬肝后會引起心臟功能紊亂,我國已對其明令禁止。
  
  農業部頒布的強制性行業標準《飼料中鹽酸克倫特羅的測定》,已經于今年5月1日開始實行,全國各地的飼料檢測部門都必須使用該標準,這使查處舉證“瘦肉精”的工作得以順利展開。接下來要看的,就是執法部門檢查和處罚的力度了。
  
  變質豆奶
  
  今年九月初,長春吉化公司11所中小學上千名學生陸續遭受食物中毒,吉化地區的兩家醫院擠滿了惡心、頭暈、腹瀉和發燒的學生——罪魁禍首就是變質豆奶。事后清點,長春市接受靜脈輸液治療的學生竟達2698人,住院學生678人……令人震驚的是,吉林的中毒學生還未康復,四川宜賓市四所小學的學生又遭遇了變質豆奶的黑手,上百名學生被送往宜賓市內醫院救治。隨后,該鎮另外三所小學部分小學生服用同一單位提供的豆奶后也出現不同程度中毒現象,4所學校中毒學生總數超過1000人。
  
  都是豆奶!都是學生!對于不法商販,除了學生家長和媒體憤怒的聲討,等待他們的還有法律的懲罚。對于學生,除了憐憫,我們只能讓他們注意保護自己。而對于學校,我們更應該追問——你們盡到了保護學生的責任了嗎?!
  
  “黑心”月餅
  
  每年的中秋節都少不了“月餅新聞”,唯有今年的月餅新聞讓人最不安心。今年中秋過后,“南京冠生園”已經成了全國人民耳熟能詳的招牌,不過這并不是什么好事兒,人們幾乎把所有劣質月餅都歸在了這個招牌下。
  
  事件的揭露頗具戲劇性——中央電視臺記者對南京冠生園月餅生產廠進行了整整一年的跟蹤調查,發現在它沿街的一幢廠房里,有整整一層的窗戶都被紙蒙得嚴嚴實實。去年中秋節過后第9天,冠生園食品廠當年沒有賣完的價值幾百萬元的月餅被陸續從各地回收了回來,并運進了一間蒙著窗戶紙的車間。被回收的月餅主要有豆沙、鳳梨和蓮蓉三大類,它們在經歷去皮取餡、重新攪拌炒制和入庫冷藏等幾道工序后,被重新加以利用。而發霉的餡料會在重新使用之前再回爐處理一下。最終,所有這些餡料都被送上了生產線,用來加工做成新月餅。南京冠生園食品廠負責人在記者面前還振振有詞的說:“舊陷做新餅,在全國范圍內是普遍現象”。
  
  事件捅出后,市場大嘩。消費者對月餅質量的信任度降到了最低點,“南京冠生園”最終也以關門收場。但可憐的是,此事居然殃及池魚——“上海冠生園”和“四川冠生園”、“天津冠生園”由于戴著“冠生園”的帽子,銷量無不劇減,生產難以為繼。幾家廠一怒之下將“南京冠生園”告上法庭。
  
  “黑心”月餅的一個“后遺癥”是,幾乎所有的媒體在今年中秋后都不約而同地開始追查今年沒售出的月餅的下落。對于廣大消費者來說,這該是讓人“安心”的新聞了。
  
  毒瓜子
  
  瓜子是很多人喜歡的零食,但今年3月,福建寧德市發現瓜子市場部分拋光的黑瓜子中,摻入了有害物質礦物油。在這前后,廣州、南京、寧波、河北邢臺等地也發現摻入了礦物油的“毒瓜子”。
  
  礦物油為工業用油,又稱基礎油,它含有重金屬、苯等芳香烴物質。食品中礦物油進入人體后,會刺激人體的消化系統,輕則可出現頭暈、惡心、嘔吐等癥狀;重則可危及人的神經系統,誘發神經系統疾病。生產經營使用礦物油加工拋光的黑瓜子,均屬于嚴重違反《食品衛生法》的行為。如大量嚼食含有礦物油的瓜子,會有嘴發麻、對煙敏感、易咳嗽和咽喉痛等癥狀。
  
  在這之后,“不含礦物油”紛紛被瓜子生產廠家印在包裝袋上以示“清白”。
  
  餐桌上的甲醛
  
  11月8日,北京市對35個農集貿市場和33個大中型超市、商場、菜市場銷售的水發食品進行突擊監督檢查,現場抽檢蝦仁、百葉、海參、黃喉、魷魚、鴨腸、鴨掌、海螺、天梯、扇貝肉等水發食品926件,查出32.2%的水發食品摻入了甲醛;10月24日,廣州市場發現總量達10噸的懷疑含有甲醛的有毒蜜棗!部分已流入小型零售商鋪;8月22日,江蘇省江陰市發現一種掛面中含有甲醛;6月14日,湖南長沙市抽檢約800件冰凍墨魚仔,其中甲醛濃度最高的每公斤含量為30毫克;6月2日,浙江金華市發現一批粉絲含有化工原料甲醛,并查獲大批的毒粉絲;5月12日,武漢市發現糧食制品加工經營者普遍在米粉中添加甲醛增白,同時發現一些不法分子還在海鮮、竹筍等食品中大量使用甲醛……
  
  案例的堆砌已經讓人心驚,據專家介紹,人食用含有甲醛的食品后會導致肺水腫、肝腎充血及血管周圍水腫;進入人體的甲醛使蛋白質變性,擾亂人體細胞的代謝,可使人致癌;食用含有甲醛的食品還會損傷人的肝腎功能,可能導致腎衰竭,一次食入10至20毫升會致死;食入含有甲醛的食品會直接產生中毒反應,輕者頭暈、咳嗽、嘔吐、上腹疼痛,重者會出現昏迷、休克……對于這些“毒物”,消費者能做的,只有多長個心眼兒,敬而遠之了。
  
  惡心的食物
  
  什么食物能用“惡心”來形容?太夸張了吧。先別下結論,只要看看就知道你是不是受得了——
  
  其一,吳縣一“黑心”商人利用人們愛吃臭豆腐的心理,竟然用豬大糞浸泡制作臭豆腐。這種“臭”不知誰人能抵受得住;
  
  其二,在青島市一處海鮮農貿市場上,有一個攤位賣的海蝦特別鮮,歡蹦亂跳的海蝦引得人們圍拢搶購,而旁邊一位賣死蝦的攤主則憤憤不平地揭發說:這是用人尿浸泡的,不然的話,沒有輸氧泵,再鮮的蝦也只能活10來分鐘或一小時,哪能這么歡。據了解,一些不法攤主為了省去買氧氣泵的錢,又保證鮮蝦活泛,不知從什么時候學來這手缺德本事,據說用人尿浸泡海蝦,可以一夜不死,鮮活如剛捕撈出海一般,攤主們發了財,但被尿污染過的海蝦成了毒蝦,消費者成了直接受害者;
  
  其三,如果告訴那些吃麻辣火鍋上癮的食客,您涮肉用的那鍋紅油湯其實是上一桌客人用過的,而下一桌客人還會接著用您用過的紅油湯,您會有什么感受?可是事實就是這么讓人難以置信,一些火鍋店用篩子將上桌客人用過的紅油湯中的食物雜質過濾,然后將這鍋湯燒熱后再給下桌客人端上去。一位火鍋店經營者說:這樣反反復復煮的“老湯紅油”才香呢。那讓“萬人迷”的紅油火鍋竟真是一鍋被“千人涮”過的“老湯”。
  
  怎么樣,是否還看得下去呢?
  
  有嫌疑的食物
  
  也許是形形色色有毒的食物讓人們的神經繃得太緊了,于是對食物的種種質疑引得人們方寸大亂,不知是不是該放心地將它們送入口中——
  
  香辣蟹:不知道今年上海有沒有沒吃過香辣蟹的人,反正今年這道菜的火爆是有目共睹的。有人在火鍋店外排2個小時的隊,矢志不移地要吃這蟹,足見其吸引力之大。但關于香辣蟹的種種傳言也漸漸多了起來。傳言之一,香辣蟹是用死蟹炮制出來的;傳言之二和傳言之一緊緊相扣——香辣蟹中的寄生蟲可能使食用者得上阿米巴痢疾。傳言一出,香辣蟹的生意頓時一落千丈,但傳言始終沒得到權威部門的證實。
  
  大閘蟹:又是一只蟹——香港一份周刊隨機在香港市場購買了一些大閘蟹,然后送去化驗,結果顯示,大部分大閘蟹含有氯霉素、土霉素等抗生素。而3年來,香港食物環境衛生署在1000多種被抽查的水產食物中,還從未發現含有抗生素成分。氯霉素會造成人體嚴重骨髓損壞,導致嚴重貧血。而長期使用土霉素,會影響胎兒的骨骼生長、令兒童牙齒變色。“大閘蟹內查出抗生素,有毒大閘蟹吃不得”,這一結果一公布,香港各大銷售大閘蟹的商鋪,生意從上周四開始一路下跌。生意好一點的商鋪,大閘蟹銷量比平時少了3成,差一點的下降了9成。在內地,上海北京等地紛紛公布抽檢結果,自然是“不含抗生素”。
  
  ……
  
  含有過量激素的(雞蛋、雞肉)、地溝油、胱氨酸廢液勾兌的醬油、瘦肉精豬肉、黑心月餅、礦物油拋光瓜子、用硫磺進行熏制漂白的毒桂圓、豬大糞浸泡制作臭豆腐、人尿浸泡海蝦、千人涮過的紅油老湯、含有氯霉素、土霉素等抗生素大閘蟹、含甲醛的(蝦仁、百葉、海參、黃喉、魷魚、鴨腸、鴨掌、海螺、天梯、扇貝肉)、含黃曲霉素B1“毒大米”、廁所旁邊灌出來的果汁、濫用防腐劑(山梨酸、山梨酸鉀、苯甲酸、植物殺菌素、亞硝酸鹽)的(方便食品、飲料、醬油、蠔油味晶)、含石炭酸的米粉、用病死變質禽畜加工成鹵臘方便熟食、用硫磺和工業增白劑熏制(面食、生姜、白木耳)、用非食用色素配制(蛋糕、果凍、粉條)、用滑石粉和工業原料仿制腐竹、農藥(百菌清、倍硫磷、苯丁錫、草甘膦、除蟲脲、代森錳鋅、滴滴涕、敵百蟲、毒死蜱、對硫磷、多菌靈、二嗪磷、氟氰戊菊酯、甲拌磷、甲萘威、甲霜靈、抗蚜威、克菌丹、樂果、氟氯氫菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、炔螨特、噻螨酮、三唑錫、殺螟硫磷等等等等)大量殘留的各種蔬菜水果……
  
  這些令人惡心的東西怎么做出來的、怎么危害大家的身體,我不多說,大家聽的夠多了,已經麻木。
  
  但是我要告訴大家的是這些東西是會如何傷害我們的精子、卵子的。
  
  李白的幾個孩子都是傻子,因為他天天喝酒,把他自己的精子嚴重的損害、污染了。
  
  但是我上面羅列的名單中,大家可以看出,我們現在每天吃的食品中含有的毒素的量和毒性,要遠遠超過李白每天喝的酒精!因此我們的身體和精子、卵子受到的損害,遠遠超過李白天天喝酒。
  
  食用含有大量高毒、劇毒食物會導致急性中毒事故,長期進食,會產生慢性中毒,影響人的神經功能,甚至導致畸胎、癌變、細胞遺傳物質突變等惡性病變。
  
  人有幾個部位,對于一些毒素有“富積”的作用,一個是肝臟、一個是腎臟、一個是性器官。所以精子和卵子對于某些毒害是特別敏感的。由于我們現在有毒食品是五花八門,里面是什么都有,遠遠超過人類身體的抵御能力。你可以看出我們現在處在一種多么危險的境地。
  
  我不多說了,有關的遺傳學、醫學知識很羅嗦,我有很多也是一知半解,大家感興趣,自己去查找。網上很多。
  
  我再次呼吁大家,一定要認識這個問題的迫切性,通過各種渠道呼吁、解決這個問題。不然,我們也許真的會亡國滅種的。不是被日本人殺死,是被我們自己給毒死 !

2012-03-05 20:59

歡迎訂閱我們的微信公眾賬號!
春秋茶館訂閱號
微信號 season-tea(春秋茶館)
每天分享一篇科技/遊戲/人文類的資訊,點綴生活,啟迪思想,探討古典韻味。
  清末民初歷史人物  民初人物
從國務總理到修道士
陸徵祥(1871-1949年),字子欣,一作子興,上海人。中國近代著名的天主教人士,也是著名的外交官。他出生于一個基督教家庭,父親是一位基督教新教徒,曾經在倫敦傳教會工作....
清末民初學者大師
梁啟超(1873年2月23日-1929年1月19日),字卓如、任甫,號任公、飲冰子,別署飲冰室主人,廣東新會人,中國近代思想家、政治活動家、學者、政治評論家、戊戌變法領袖....
資助民初精神網
        回頂部     寫評論

 
評論集
暫無評論!
發表評論歡迎你的評論
昵稱:     登陸  註冊
主頁:  
郵箱:  (僅管理員可見)

驗證:   验证码(不區分大小寫)  
© 2011   民初思韻網-清末民初傳奇時代的發現與復興   版權所有   加入收藏    設為首頁    聯繫我們    1616導航