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媽媽自制的金黃蓬松油條,寶寶可以吃健康早餐啦!
媽媽自制的金黃蓬松油條,寶寶可以吃健康早餐啦!
成長公社     阅读简体中文版

先來看看媽媽做油條的成品!是不是特別有食欲呀!慢慢學,非常簡單!

如果是三口之家一包奶一個雞蛋就可以了。


鹽的用量可以根據個人口味,如果太淡吃起來很油膩。


把牛奶、雞蛋、油、鹽、酵母放到一起攪拌一下(油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以)放油太少炸出的油條發干。


放入適量面粉,不需要加水,面不要和硬了


待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就這樣,用保鮮膜蓋好,等待發酵


發酵好的面


面板稍抹點油,分成4份。揉成條,壓扁


切成一個個小劑子


鍋內放油,待油開,把劑子抻長放入鍋中,油開后改小火。


用的油不同,炸出油條的顏色也有差別。

2015-08-23 08:54

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