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　　近些年，“康乾盛世”是一個熱門話題，不僅電視媒體在熱播，甚至某些歷史學者也在鼓吹，好似有某些統治者的英明就能給中國帶來了繁榮昌盛。然而事實真如此嗎? 細讀歷史便可發現，這個時期基本沒有什么科技發明，文化也談不上什么繁榮，思想更是停滯不前， 工商業受的政府極力遏制， 明朝中國商業和手工業繁榮景象在此時已經大為衰退。而與前代相比，唯一的發展就是人口顯著增加了，而且是以往歷史人口最高峰的四倍，從而形成了一個看似繁榮的社會時期。
　　為什么會形成這種人口盛世， 那些清史學家認為是英明的清統治者帶來的。他們首條理由是，清朝的疆域擴大了。 清朝擴大的疆域給中國帶了多少人口呢？清朝極盛時期的領土面積是1300萬平方公里，而明朝是920萬平方公里；比較一下清朝與明朝的疆域，清朝多了蒙古和新疆北部，但是這些地方至今還是人煙稀少，很難說會為中國增加什么人口。而且清朝比明朝少了一大塊東北和西南的疆土。因此，就疆域方面考慮，清朝的人口應該與明朝相差不大。
　　清史學者舉的第二個理由便是清朝統治者多么勤政，多么重視水利和農業。比較下之前的中國人口，在被成為盛世“漢景之治”，“貞觀之治”在不過6000萬，而最多是宋朝和明朝中期也不過1億。而且縱觀之前歷史，一旦中國人口一旦達到8千多萬，人地矛盾就十分尖銳，容易發生農民起義。究其原因，中國土地能養育的人口是一定的，農業生產并非是“人有多大膽，地有多大產”，是受生產力水平限制的。比較明朝與清朝的農業生產，生產方式沒有什么改變；而農業生產唯一的改變是：番薯等從美洲引進的高產作物在中國推廣開了。而正是番薯的推廣造就了這個康乾盛世。
　　番薯是一種高產的作物，薯塊中含有大量的淀粉和多種維生素，適應性強，抗旱，耐堿，抗逆性強，喜溫暖、多光而不耐霜凍，是一種易于保收的作物。
　　番薯原產于中美洲，后傳至呂宋（今菲律賓）。國際上，流行地認為番薯傳入中國的時間是明朝萬歷年間（1594年），傳入人是飄洋過海的中國商人陳振龍。
　　陳振龍祖藉福建長樂縣，他早年在呂宋經商時，發現當地有一種薯類，清甜可口，可資食用，便密購其種。帶回了福州，即在城邊試種，獲得意想不到的成功。此時，恰遇閩中大旱，五谷歉收。陳振龍讓其子陳經綸向當時的福建巡撫金學曾進獻番薯，并倡導廣植番薯，從而使閩中民眾度過了饑荒。為此后世在福州建有先薯亭，以贊頌番薯引進者陳振龍和推廣者金學曾的功德。
　　明末，番薯已在華南地區廣為種植，并逐漸向北推廣。但是由于明末清初的戰亂影響，番薯的栽培技術傳播比較慢，直到康熙時期，番薯栽培技術才傳遍全國。
　　番薯對中國影響可以從以下兩方面來認識。
一、耕地面積擴大
　 有數據顯示，清朝的耕地面積是前代的四倍。有人把這歸功于清政府的勸墾政策。如果是這樣的話，那是我們幾乎可以得出結論：清代之前中國人是世界上最懶惰的人 ，有那么多的土地卻不開發。
　　在這個問題上，我們要認清“可耕種面積”的概念。可耕種面積不僅僅與土地本身質地有關，更決定于耕種的作物。而這是番薯適應性強，可以在水稻、小麥不能種植的山地耕種，從而把原來大片不可耕種的土地變成可耕種的土地。從而使中國的可耕地面積擴大了四倍多。
　　同時番薯的種植，反過來改良了土地的土壤，使原來貧瘠的土地變成了小麥與水稻可耕種的土地。這樣一定程度上增加了水稻和小麥的耕地面積。
　　作為一個農業社會， 土地是農民賴以生活的根本。因此只要有可耕種的土地，肯定有人會去搶的。中國人闖關東就是很好的例子。清朝為了滿族八旗的利益，于康熙七年下令“遼東招民授官，永著停止”，對東北實行禁封政策。沿山海關一帶遍植柳樹墻，中間用繩索相連，滿洲兵駐扎 在那里嚴密地看守著關口，不允許漢人出關。即使這種政策并沒能阻止漢人闖的關東，“担担提籃，扶老攜幼，或東出榆關，或東渡渤海，蜂涌蟻聚”。為什么，漢人會不顧政府追捕，背井離鄉來到關東這些荒蕪之地? 因為那里有土地。 因此只要有可耕種的土地，勤勞的中國人都會去“搶”的，這不需要那些英明的領導人的鼓勵。因此，且不論清政府的禁封東北政策，清政府勸墾政策對中國耕地的意義也是很有限的。
二、糧食畝產的提高
　　番薯的引入不僅可開發新的耕地。還可以與小麥，玉米等其它作物進行混種和間隔種植，豐富了中國耕作制度的內容，提高了土地利用率，增加了糧食的畝產。
　　中國古代提高土地利用率的方式主要有復種制、輪作復種制、間作套種及混作制等幾種形式。復種制指在同一塊田地上一年收種兩熟三熟，我國自春秋戰國已經創始；輪作是指有計劃地輪換種植不同作物的農作制度，以區別于種植同一作物的連種制，魏晉以前我國已較普遍地建立了豆谷輪作制；間作套種指在某一作物生長期內，同期間隔播種兩種作物或于預留空行內補種作物的栽培方式，我國早在漢代已經創始；混作則是指在同一地塊上同時播種多種作物的一種種植制度。中國農民很早就認識到了這些耕作制度有著多方面的優點：可以充分利
　　用光熱和水土資源，提高土地的利用率和產出率；一定的組合可增加土壤的肥力，保障農業生產的可持續性；一定的組合有助于消滅雜草、減少病蟲害，保障農業的穩產和高產。
　　番薯，玉米的引入豐富了我國多熟種植和間作套種的內容，而且可以不占水稻，玉米生產的農事，實現在一塊土地的兩熟和三熟。
　　從番薯種植的這兩個特點來看， 清代耕地面積和人口都增加四倍也就不足為奇了。而且即使清朝中后期如何戰亂與饑荒，中國人口也能維持在3到 4億。 那些提出康乾盛世的人，是否也認為清末也是盛世呢。可惜中國歷史從來都是統治者的歷史，從來不會關注農民如何，更不會關注番薯的引入有什么作用了。
　　但是也應該看到，番薯給中國帶了人口盛世，但并未把中國帶入強國。
[ 轉自鐵血社區 http://bbs.tiexue.net/]

網載 2013-09-10 20:55:40

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