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11.喜歡旅游的美國人

我的房東太太是一位年近六旬的職業婦女，在哈佛大學經濟系做秘書。 她的丈夫于 5 年前因腦溢血去世，但她的經濟狀況并不緊張。除掉每年有近 3 萬美元工資（因是資深秘書，她的工資屬女秘書中最高的一檔），還有一 座寬敞的住宅，歸她獨自享用。為了排解寂寞，也為了增加收入，她還出租 兩個房間供房客住，這每年可以增加約 1 萬美元收入。另外她還經營股票， 這是她丈夫留給她的可以隨時變成現款的金融資產。總之，她是經過了一輩 子努力現已掙得穩固經濟基礎的中產階級的一員。

人們常說，人活著是因為有希望。如果一個人對自己的前途有信心，那 怕只是幻想，就決不會想到死。但人越老，前景中的機會減少了；從過去的 事業中隱退下來，原來的希望已很難維持了。所以老年人要保持對生活的信 心，必須依托于新的希望。在中國，老年人常把希望寄托在兒孫輩；但在美 國，老一輩和新一輩之間的關系很淡漠。那位房東太太有 4 個子女，除有一 個兒子在當地，其余均分散在世界各地。但我在她家住了半年，只見她兒子 來過一次，可見兒子在她生活中并不占據什么重要地位。那么她對生活的希 望寄托在哪里呢？在旅游！她每次談起過去到海外旅游的經歷時，總是興致 勃勃、眉飛色舞。最近她給我寫來一封信，而其中最精彩的一段便是她再次 去瑞士和意大利的趣事，寫得繪聲繪色。

旅游是要花錢的，在過去只有闊氣人家才有遠游的機會，但在近一二十 年內西方各國經濟發展甚速，普通中產階級都有財力每年出門旅行。收入水 平中等偏下的家庭也相繼效仿，每隔一兩年便進行一次節約式的觀光。1987 年美國人花在旅游消費上的錢達3560 億美元，約占該年的國民生產總值的8％。換句話說，平均起來每個美國人每年中近一個月的辛勤勞動所得是用于 出門旅游的。

一般的家庭在根據自己的收入安排其日常生活時，首先要保證食品開 支，其次是考慮購買住房和耐用消費品，最后才談得上旅游。因此家庭收入 增加時，食品以外的開支相應增加。這個規律不但適用于某一特定的家庭， 也適用于不同地區和國家的居民。即食品開支占家庭總開支中的比例，富裕 的人較低，貧窮的人較高。例如根據我國的統計，1990 年城鎮居民的食品開 支占總開支的54.2％，而農民則占59.3％，說明城鎮居民的收入高于農民。 又如同為城鎮居民，1957 年時食品支出占總支出的58.4％，1964 年上升到

59.2％，說明這七年中人民收入水平略有降低：改革以來的十年中這個比例 持續不斷地減小（但1989 年以后二年內此比例略有上升，因為食物計劃價格 的調整），說明人民真實收入不斷上升。美國人平均食品開銷只占總開銷的 16％，所以有很大的剩余財力從事其它活動。食物開支的比例隨收入增加而 減小的規律在經濟學中稱為恩格爾定律，它在作富裕程度的縱橫比較時十分 有用，但在具體應用時要注意價格扭曲造成的影響。例如我國糧食價格在定 量之內比市價大約低出一半，使吃定量供應的家庭食物支出的比例降低。又 如我國城市居民所住公房的房租偏低，說明家庭總支出中有一部分由于政府 補貼而沒有表現為貨幣開支，這又人為地拾高了食物支出比例。 食品支出比例的變化只能說明過去家庭消費結構的演變，如果要預測今 后消費結構的變化就要用另一個概念，即家庭年收入如果增加100 元，這新 增的100 元中分別用于食品、耐用消費品、住房、旅游的各占多少。這種對新增加部分的分析在數學上稱為增量分析，在經濟學中有一個專門名詞，即 邊際分析。平均數分析重在總結過去，而邊際分析重在預測將來，后者在作 決策研究時有更重要的意義。前面提到美國的國民生產總值中有約8％用在 了旅游上，這是平均數分析。從邊際分析看，美國人新增加的收入中用于旅 游則遠不止8％，而是有20％用在了旅游。所以今后旅游業還將有很大的發 展。另一個邊際分析的指標即所謂彈性，彈性是兩個百分比的比例。旅游的 收入彈性是指人們的收入每增加1％時旅游支出增加百分之幾。美國人出國 旅游開銷的收入彈性是2.5，換言之，以百分比表示的出國旅游開支的增加 速度是人們收入增加速度的2.5 倍。

旅游將人置于一個完全不同的環境中，它給人一種新鮮感，讓人擺脫每 日為生活奔走的壓力和處理復雜人際關系的小心翼翼的心態，使人處于精神 上完全松弛的休息狀態。所以旅游業給人的最重要的滿足并不是大吃大喝等 物質上的享受，而是通過環境的改變使緊張的精神狀態得到緩解，從中感到 滿足。若豪華旅游而處處受氣，這對人不會有吸引力。相反，來到貧困荒涼 的不毛之地，只要能受到熱情坦誠的對待，卻可以留下一個終身難忘的愉快 的回憶。美國近年來蓬勃發展的一個行業是黑人旅游公司，它專門組織黑人 的旅游。黑人參與白人團體旅游，雖然未必一定受到歧視或侮辱，但總有點 不自在，這就破壞了旅游所要達到的調整心理狀態的精細的功能。專門的黑 人旅游避免了這種心理負担，所以它能夠興旺發達。現在黑人及其它少數民 族每年的旅游花銷總數已達250 億美元，占全美旅游花銷總數的9.6％，遠 低于這部分人口占全美的比例（15％）。這從另一個側面說明了這部分人收 入水平大大低于白種人。

美國每年有3000 多萬人出國旅游，此數超過了美國人口總數的12％。 其中2/ 3 的人去了歐洲和加拿大，剩下的多數去了美洲地區。來中國的只有 30 萬，占出國旅游人數的1％。去歐洲及中南美洲的人多，主要有兩個原因， 一是距離近，可以節省路費和時間，二是文化背景相近，聽得懂話，看得懂 路標和廣告。由于同樣的原因，更多的美國人是在國內旅游。美國人每周工 作五天，星期六和星期日休息。兩天的休息便可以開汽車在半徑500 公里（車 行 5 小時）的范圍內活動一番。美國聯邦法律規定節日假和周末休假連在一 起（這和我國相似，不同的是美國的節日規定在相近的星期一，周末的假日 雷打不動；我國則規定節日假不變，將周末假移到節日假）。這時形成“長 周末”，更是出門旅游的好機會。

旅游的能力主要取決于經濟條件和閑暇時間，這可從旅游者的年齡結構 得到證明，雖然各種年齡的人都參加旅游，但更多的人集中在兩個年齡段， 即20 歲左右的和50 歲以上的，尤其是后一個年齡段的人數最多。因為他們 家中沒有幼兒需要照料，大半輩子的積累使他們有了充足的財力，較長的工 齡保證了更多的有薪假。就業前的青年人沒有職業的羈絆，打零工的收入或 家長的支持，可以滿足他們對外面世界的好奇心。我的那位房東太太之所以 對旅游如此向往，正因為具備了以上兩個主要條件。她最經常去的地方是歐 洲，旅游的主要活動是滑雪。她每次從歐洲回來，總是回味無窮地向同事們 介紹滑雪的驚險經歷，同時著手準備下一次的滑雪用具特別是長長的雪橇（其 長度正好符合飛機托運行李的限制）和笨重結實的滑雪靴。在中國，60 歲的 老太太不要說滑雪，會騎自行車的也為數甚少。我從她帶回來的照片看，也 感到她那一身打扮有點滑稽。但從她當時的表情，使人感到一種毫無掩飾的

興奮，而那是只有孩子才會有的稚氣。這使我部分地懂得了她如此熱衷于去 歐洲滑雪的原因。可是使我驚訝的是她最近一次從歐洲回來時竟沒有把雪橇 和滑雪靴帶回來。我帶著嘲笑的口吻說：滑雪究竟是一項危險的運動，年紀 太大，以后洗手不玩了吧？可是她答復我說，現在發明了新的滑雪裝，而且 可以出租，以后再去玩更方便了。這更加清楚地表明，已處在夕照之中的她， 通過旅游仍在追逐著生活的奇暉。是的，人越老越要有執著的入迷精神，才 會活得有意思。

小結：人們的消費結構隨著收入水平的上升而改變，介紹了收入彈性的概念和恩格爾定律。隨 著人們收入水平的上升，旅游上的花銷比例在增加。

茅于軾 2013-08-23 15:08:33